937fm
Αρχική » Άλλες Ειδήσεις » Tέλος στους φούρνους βάζει το νέο Μνημόνιο, θα πωλείται ψωμί σε ιχθυοπωλεία και κρεοπωλεία…

Tέλος στους φούρνους βάζει το νέο Μνημόνιο, θα πωλείται ψωμί σε ιχθυοπωλεία και κρεοπωλεία…

 

Σύμφωνα με το νεο Μνημόνιο, αρτοποιεία και πρατήρια πώλησης ψωμιού θα είναι πλέον το ίδιο.

Η αιτιολογία είναι ότι η διάκριση μεταξύ των δύο δημιουργεί σύγχυση στους καταναλωτές και γι’ αυτό, επιτρέπεται πλέον στα πρατήρια άρτου που έχουν τις απαραίτητες εγκαταστάσεις για ψήσιμο ψωμιού από έτοιμα προϊόντα ζύμης και ολοκληρώνουν την έψηση σε αυτές, να κάνουν χρήση της ονομασίας «αρτοποιείου».

Από την άλλη, θα δίνεται η δυνατότητα στους παραδοσιακούς φούρνους που ζυμώνουν το ψωμί να το επισημαίνουν με ειδικές πινακίδες.

Τέλος, με άλλη τροποποίηση στον νόμο 3526/2007, αίρονται οι περιορισμοί αναφορικά με τα σημεία πώλησης του ψωμιού καιπλέον θα επιτρέπεται να γίνεται εμπόριο άρτου σε ιχθυοπωλεία, κρεοπωλεία, πτηνοπωλεία, παντοπωλεία τρόφιμα ή ποτά,πάντα με την προϋπόθεση ότι τηρούνται αυστηρώς οι υγειονομικοί και οικοδομικοί κανόνες προκειμένου να μην κινδυνεύει η υγεία των καταναλωτών.http://www.usay.gr/

 

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someoneShare on TumblrPrint this pageShare on RedditShare on StumbleUpon