Ταυτότητα σε αλιεύματα του Αμβρακικού

Το προσεχές διάστημα θα κατατεθεί ο φάκελος για την αναγνώριση αλιευμάτων του Αμβρακικού στα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Μεταξύ αυτών συμπεριλαμβάνονται η γαρίδα, η σαρδέλα και η κουτσομούρα. Την υψηλή διατροφική αξία και τις ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία του ανθρώπου κατέδειξε επιστημονική έρευνα του ΤΕΙ Άρτας που χρηματοδότησε η περιφερειακή ενότητα Πρέβεζας.

ert.gr