Μπαζίνα Ξηρομερίτικη: Συνυφασμένη με το κρύο του Χειμώνα

Τα παιδικά χρόνια των Ξηρομεριτών έχουν το άρωμα της Μπαζίνας και μια αίσθηση από το καλαμποκίσιο αλεύρι και το χοιρινό λίπος (ξύγκι) στον ουρανίσκο.

Η Μπαζίνα τσιγαρισμένη με λίπος χοιρινό μεγάλωσε γενιές και γενιές Ξηρομεριτών και είναι συνυφασμένη με το κρύο του χειμώνα.

Δείτε όμορφες φωτογραφίες από το δυναμωτικό πρωινό των φτωχών!

xiromeronews.blogspot.com