Σοκολατόπιτα

Συστατικά

• 3 αυγά,
• 120 γρ. ζάχαρη,
• 70 γρ. αλεύρι,
• 60 γρ. κακάο,
• 1 βανίλια,
• 250 γρ. μαργαρίνη
• 1 κρέμα γάλακτος 200 ml,
• 2 κουβερτούρες

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και προσθέτουμε και τη μαργαρίνη λιωμένη και ανακατεμένη με 1 κουβερτούρα.
2. Αναμειγνύουμε καλά, βάζουμε σε πυρέξ και ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
3. Βγάζουμε από το φούρνο το πυρέξ, κόβουμε σε κομμάτια και δίνουμε μία βράση την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε μαζί της και τη δεύτερη κουβερτούρα.
4. Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε πάνω στη σοκολατόπιτα.

Καλή απόλαυση!!!!